تورته الجيلي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ممكن تكون هديه عيد الام اكله جربي تعملي تورته الجيلي بلونها الاحمر لست الحبايب
- للكيكه الاسفنجيه
- كوب ونصف دقيق منخول
- كوب وربع سكر بودر
- 6 بيضات
- معلقه صغيره فانيليا
- معلقه كبيره بيكنج باودر
- 0.33 كوب ماء مثلج
- للحشو والتزيين
- 2 باكو كريمه خفق
- 3 باكو جيلي
- فاكهه حسب الرغبه
- 1 نفصل الصفار عن البياض جيدا و هتضربي الصفار لغايه لما لونه يفتح وضيفي بعد كده الفانيليا وتحطي نصف كميه السكر وتضربي
- 2 بعد كده تخلطي المكونات الجافه ونحطه على الصفار وبعد كده نضرب بياض البيض مع السكر لغايه لما يبيض و يمسك نفسه ويبقى مارينج
- 3 بعض كده هنحط خليط البياض على الصفار وتقلبي في اتجاه واحد بحذر وتكوني داهنه الصينيه سمنه ورشه عليها دقيق وبعد كده تحطي الخليط فيها وتدخليه الفرن على درجه حراره متوسطه لان الافران بتختلف وبعد ما تستوي تطلعيها على الشبكه وتسبيها تبرد لتاني يوم
- 4 وبعد كده تعملي الجيلي تحطي الجيلي وعليه كوب ونصف مايه ساخنه و لما تبرد نجيب الصنيه العملنا فيها الكيكه ونحط شويه جيلي ونحطها في التلاجه لغايه لما تتماسك
- 5 بعد كده نطلعه ونحط عليه الفاكهه وانا استخدمت موز وفراوله ونحط عليهم جيلي تاني وندخلهم التلاجه تاني
- 6 بعد كده نجيب الكيكه ونقطعها نصفين ونسقي الجزء الاول بجيلي ونطلع الصنيه من التلاجه ونحط الجزء الاول فيها
- 7 ونحط نصف كميه الكريمه و نحط فاكهه تاني
- 8 وبعد كده نسقي النصف التاني بالجيلي
- 9 ونحطه في الصنيه وبقيت كميه الجيلي نسقي بيها وش التورته في الصنيه
- 10 وندخلها التلاجه عشان تتماسك وبعد كده تطلعيها وتكون في صنيه اكبر منها فيها مايه ساخنه ونحط صنيه التورته فيها ثواني وتشيليها عشان متسحش خالص وبعد كده اقلبيها على طبق التقديم
- 11 بعد كده تغلفيها من الجناب بالكريمه وتزينيها بالكريمه وتحطي عليها فواكه وتحطيها في التلاجه
- 12 وكده تكون جاهزه وبالهنا والشفا واتمنى تجربوها وتعجبكوا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
